<   2007年 10月 ( 2 )   > この月の画像一覧

青梅・奥多摩・坂戸俳句連盟吟行

自分で撮った写真に五・七・五を入れてみました。近頃あちこちで見ますがルールもなにも知りません。いたずらと思って下さい。
c0095126_2254132.jpg

c0095126_10261479.jpg

c0095126_2342997.jpg

c0095126_2352348.jpg
c0095126_2361511.jpg

天寧寺は曹洞宗の古刹・とても大きくて立派でした。ちなみに我が家も曹洞宗です。
「犬咬みます」の奥の東司や秋うらら   直子 
 

     東司=禅寺のトイレ
奥多摩の名水を使っての酒蔵「澤乃井」の澤の井園
奥多摩湖   
「ままごとや」も「いもうとや」も横目で見て奥多摩観光荘で昼食
         (予算の関係にて)
玉堂美術館・吉川栄治記念館
秋の一日を堪能いたしました。

[PR]
by naoko9522 | 2007-10-30 09:50 |

ご褒美に頂いた”へしこ”

 坂戸俳句連盟の役員会の会食の席のいつものミニ句会
3人がお題を出して即興で3句・・・・・・・”にらの花”でなぜか珍しく1位いただく。

  さばさばと離れ行く子ら にらの花   あやみ
新会長が3人に故郷・福井県の名産品をご褒美にプレゼント下さるとのお話。
c0095126_21471041.jpg

c0095126_21481043.jpg

関東育ちで物を知らぬ私は恐る恐る・・・・まづその塩分の強さにびっくり!
途方にくれ、ネットで調べる。

「へしこ」は若狭地方に伝わる保存食・鯖が代表的・いか・いわし・ふぐ等あり。
語源は鯖糠床に「押し込む」→「へしこむ」から「へしこ」に、ともいわれているとか。
秘伝のたれをまぶした乳酸醗酵食として1~2年熟成させたものと知りました。
究極のスローフード、”鯖街道”の言葉を思い出します。
塩出しをしておいしく・病み付きになりました。 会長ありがとうございました。

[PR]
by naoko9522 | 2007-10-18 22:29